Fremstillingen er på mange måder unik, idet der udelukkende anvendes særligt udvalgte druer, der efterfølgende lufttørres, til de mest af alt minder om rosiner.
15-06-2015
91 POINT i The Wine Spectator
01-12-2014
18,5/ 20 POINT i Henrik Oldenburgs Vinguide
06-10-2014
6 af 6 STJERNER på www.finansbureauet.dk
21-04-2014
UGENS VINHIT - 18,5/ 20 POINT - på www.vinexpressen.dk
01-01-2014
TO GLAS - DUE BICCHIERI - FINALIST TIL TRE GLAS i Gambero Rosso 2014
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Type/Farve | Rødvin |
| Drue | 80% Corvina, 10% Molinara, 10% Rondinella |
| Serveringsforslag | Mørkt kød, krydrede retter, kraftige oste |
| Smagekommentar | Umådelig kraftig og koncentreret vin med en karakteristisk og tiltrækkende duft. |
| Vinifikation | Meget langvarig gæring, da den først finder sted i januar-februar måned ved naturligt lave temperaturer på omkring 10-12 grader. Lagres normalt i 24 måneder på egetræsfade, og tappes, efter en skånsom klaring med æggehvider og uden yderligere filtrering, |
2015 Calcarole, Guerrieri-Rizzardi DOC Amarone Valpolicella Cl.
10514409
Husets absolutte stolthed er Calcarole.
655,00 DKK
Pojega Ripasso, Guerrieri-Rizzardi DOC Classico Superiore
10531809
140,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Gavekarton til 1 flaske
877701
10,00 DKK