Graham's Six Grapes

Graham's Six Grapes

175,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
stk.
LAND: Portugal
OMRÅDE: Oporto
VINIFICATION:
Fermenteres ved 24-28 grader. Når korrekt sukkerindhold er opnået, tilsættes druebrandy, så den endelige blanding bliver 80% druemost og 20% brandy. Blendes af 2-3 års høst, flaskes i en alder af 5-6 år.
DRUESAMMENSÆTNING:
Sammensat af traditionelle portugisiske druetyper som Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz og Tinto Cão.
LAGRINGSPOTENTIALE:
Klar til at blive nydt ved frigivelse, men vil bevare sin kvalitet over en årræke.
SERVERINGSFORSLAG:
Perfekt til ost, nødder eller tørret frugt.

Graham's Six Grapes

Vintage Character, W. & J. Graham & Co.


Portvinsfirmaet W. & J. Graham & Co har sine rødder i textilbranchen i Glasgow. I begyndelsen af 1800-tallet blev en afdeling af firmaet placeret i Oporto, under ledelse af brødrene William og John Graham.

I 1820 accepterede brødrene at modtage 27 pipes (portugisisk for træfade) portvin fra en dårlig betaler. John og William sendte vinen til moderfirmaet i Glasgow, der skældte brødrene ud for ikke at sende rede penge. Men portvinen blev solgt, og det viste sig at være en sådan succes, at firmaet gav ordre til, at John og William skulle opkøbe mere portvin og sende det til Glasgow.

De næste år voksede Graham's ry som shipper af fin portvin, som først var til Skotland, derefter gradvist til hele verden. I 1882 blev Andrew James Symington, en ung skotte, ansat i Graham's portvinsfirma i Oporto. Efter få år forlod han dog firmaet for at arbejde i et andet portvinsfirma. I 1970 overtog efterkommere af Andrew James Symington W. & J. Graham & Co.

Idag hedder den administrerende direktør James Symington, barnebarn af Andrew James. Han driver, sammen med andre medlemmer af familien, nu firmaet videre med det formål at sikre, at Graham's fremragende kvalitet og gode rygte bibeholdes. Graham's ledes idag med et meget personligt præg
og et sjældent engagement, som man nok kun finder i rene familieforetagender.

Graham's nyder stor anerkendelse og international prestige for sine pragtfulde portvine.

Kunder der har købt dette produkt har også købt