Udsolgt
2016 Vesuvio Capela Vintage Port

2016 Vesuvio Capela Vintage Port

Produktet er udsolgt.

1.395,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Historisk set kan man finde dokumenter, som omtaler Quinta do Vesuvio så langt tilbage som til 1565.
Det var dog først, da Ferreria-familien overtog ejendommen i begyndelsen af det 19. århundrede, at Quinta do Vesuvio opnåede den status, den har i dag inden for fremstilling af vintageport.
I 1989 blev den 325 ha store ejendom købt af Symington-familien, som også ejer prestigeejendomme som Grahams, Dow, Warre og Smith Woodhouse.
I dag er 141 ud af de 325 ha tilplantet med vinstokke, hvor alderen svinger mellem 3 til 40 år.
Alle markerne har naturligvis opnået den attraktive A-klassifikation...
Vinifikation
Meget traditionel, hvor druerne fodtrampes, og mosten efterfølgende gæres ud på rustfrie ståltanke. Vinen lagrer to år på egetræsfade, inden den tappes på flaske og frigives til salg.