Le Bordeaux de Magrez Blanc

Le Bordeaux de Magrez Blanc

85,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: Magrez, Le Bordeaux de Magrez Blanc
stk.

Serveringsforslag 
   Apéritif
   Fisk - lys
   Skaldyr

Drue
   
100% Sauvignon Blanc

Ud fra filosofien om, at Bordeaux i dag har to muligheder - priserne ned eller kvaliteten op - har Bernard Magrez valgt det sidste.
Og han har vist, at der kan laves supervin i alle appellationer. Lidt som vi har oplevet det med Château Mouton.

En Bordeaux AOC alle rystede på hovedet af i starten, men som i dag er en af vores bedst sælgende Bordeaux-vine med et fast loyalt klientel.
På alle Bernard Magrez' vinslotte foretages "pink høst", dvs. halvdelen af druerne fjernes, når de har taget farve. Den "rigtige" høst foregår naturligvis også manuelt, og druerne sorteres enkeltvis, som var de perler, af kompetente hænder.

Magrez' mange vine har hver især deres egen elegante og personlige stil med masser af terroir og lag på lag af smags- og duftnuancer - ikke noget at sige til, at mange andre slotsejere ser misundeligt til og har svært ved at tage kampen op mod denne sværvægter