Errazuriz er uden tvivl Chiles mest populære og respekterede kvalitetsvinhus. Huset, der er grundlagt i 1870, er et Estate Winery – dvs. alle druerne kommer fra egne marker, hvilket ellers sjældent ses i Chile. Errazuriz søger at lave vine med personlighed, som ikke ligner fransk vin til billigere penge eller andre chilenske vine. Karakteren i den chilenske jordbund vil man ikke løbe fra – vinene skal smage af det land, de kommer fra og gror i. Sjælen og den lokale stolthed skal være med.
Indsmigrende duft af mørke modne bær og svage krydderier. Meget flot og velafbalanceret vin med nuancer af solbær og krydderier, tilsat den klassiske oversøiske varme karakter.
| Land | Chile |
| Område | Central Valley |
| Type/Farve | Rødvin |
| Drue | 95% Carmenère, 5% Cabernet Sauvignon |
| Serveringsforslag | Mørkt kød, krydrede retter, milde og kraftige oste |
| Smagekommentar | Indsmigrende duft af mørke modne bær og svage krydderier. Meget flot og velafbalanceret vin med nuancer af solbær og krydderier, tilsat den klassiske oversøiske varme karakter. |
| Vinifikation | Gæret ved 20-22 grader, lagret 7 mdr. på amerikanske og franske fade, heraf 35% nye. |
| Alkoholprocent | 13,5% |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
