Herencia del Padri

Herencia del Padri

165,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: Magrez, Herencia del Padri
stk.
Serveringsforslag:
   Lyst kød
   Mørkt kød
   Vildt
   Kraftige oste

Drue:
   15% Merlot
   21% Grenache Noir
   55% Carignan
   9% Cabernet Sauvignon

Lagringspotentiale:
   2-10 år

Alkohol
   14,5%


Herencia del Padri er et flot eksempel på, hvordan et vinhus med den rette målrettede person som Bernard Magrez bag kan gå fra top til bund - eller med andre ord fra munkevin i det 12. århundrede til spansk topvin i det 21. århundrede.

Druerne til Herencia del Padri kommer fra 4 ha vinmarker, der er tilplantet med 40 -75 år gamle vinstokke med franske druesorter.
Ud fra druernes lave udbytte på 27 hl. pr. ha. lægger vinen op til at være noget af en blockbuster. Dette er dog slet ikke tilfældet - i stedet er den nærmest burgundisk med en charmende og elegant eftersmag.
En vin, som på bedste vis illustrerer distriktets diversitet og høje kvalitet.

Smagekommentar:
Herencia del Padri overrasker en del, da den - i stedet for at spille med sine Priorat-muskler - viser en forfinet elegance, hvilket gør den næsten burgundisk i sit udtryk. Duften har toner af modne bær, hvilket går igen i den cremede, imødekommende eftersmag, domineret af bløde og elegante tanniner.