Cortes de Cima HCA, Cortes de Cima

Cortes de Cima HCA, Cortes de Cima

300,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: 10605809
stk.

Sølvmedalje ved International Wine Challenge 2010

Cortes de Cimas H.C. Andersen vin blev første gang fremstillet i årgang 2004 som en del af de verdensomspændende festligheder i forbindelse med den kendte danske digters 200-års fødselsdag i 2005.

Tre danskere stod bag lanceringen: Hans Kristian Jørgensen fra Cortes de Cima, hans kusine, den grafiske designer, Karen Blincø, og dennes datter, kunstneren Anna. I 1866 besøgte H.C. Andersen Portugal, som han kaldte Det Jordiske Paradis.

I løbet af sit tre måneder lange ophold fandt han inspiration til mange historier, bl.a Skrubtudsen, som også er afbilledet på etiketten.

 

Land Portugal
Område Alentejo
Type/Farve Rødvin
Drue 100% Syrah
Serveringsforslag Vildt, mørkt kød, kraftige oste
Smagekommentar Duften er fyldt med modne, let krydrede aromaer af røde frugter. Smagen er meget frugtrig med en fin afbalanceret syre og en lang, blød afslutning.
Vinifikation Produceret på perfekt modne Syrah-druer, håndplukket fra udvalgte steder på husets marker. Fermenteret med forlænget skindkontakt for at forstærke druens frugtkarakter og for at tilføre tannin og struktur. Lagret 8 måneder på amerikanske og franske egefade.
Alkoholprocent 14%