Nipozzano Riserva, Chianti Rufina - WINE OF THE YEAR 2011

Nipozzano Riserva, Chianti Rufina - WINE OF THE YEAR 2011

160,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: 10318309
stk.
Kåret som nr 1 - WINE OF THE YEAR 2011 - på Wine Enthusiasts Top 100

"From Frescobaldi’s gorgeous Nipozzano estate, this Riserva Sangiovese (with small percentages of Malvasia Nera, Cabernet and Merlot for extra density and intensity) opens with impressive generosity and personality.
It offers lingering fl avors of cherry, chocolate and dark spice”.

The Wine Advocate: 89 point
The Wine Spectator: 89 point

Placeret forsvarsmæssigt godt på toppen af en klippe med udsigt over dalene og ved floden Arno, ligger slottet Nipozzano midt i en lille by af samme navn og omgivet af slottets vinmarker, der har æren for den store berømmelse idag. I 1855 kom Marchese Vittorio degli Albizi hjem fra sit fødested i Bourgogne.
Marchesen var i familie med de nuværende ejere og var ekspert i vindyrkning. Han introducerede druerne Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah og Pinot Noir til Nipozzano, og de dyrkes alle den dag idag.
Specielt Cabernet Sauvignon og til en vis grad Pinot Noir har nydt godt af mere end et hundrede års aklimatisering og kulturelle traditioner. De danner, sammen med Sangiovese, grundstammen til de store toscanske vine, og udtrykker stadig personligheden i vinene fra ejendommen. Castello di Nipozzano produceres af selekterede druer fra Nipozzano markerne, hovedsageligt anvendes Sangiovese.
Land Italien
Område Toscana
Underområde Chianti Rufina
Type/Farve Rødvin
Drue 100% Sangiovese
Serveringsforslag Grøntsagsretter, lyst kød, mørkt kød, milde oste
Smagekommentar Raffineret, klassisk vin. God dyb farve, elegant duft af moden frugt, pikante krydderier, understøttet af et strejf af træ. Smagen er fyldig, kraftig og fint struktureret med en blød, behagelig finish.
Vinifikation Efter den malolaktiske gæring i store slovenske egetræsfade og to års delvis lagring i barriques, flaskes vinen og lagres i kældrene ca. et år, inden den frigives.
Alkoholprocent 13,5%

Kunder der har købt dette produkt har også købt