Barolo, Cantine dei Marchesi di Barolo SPA DOCG

Barolo, Cantine dei Marchesi di Barolo SPA DOCG

285,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: 18697509
stk.
The Wine Spectator: 90 point: "A good value buy, the 2010 Barolo Tradizione is tonic and tight with sharp berry nuances that lift from the glass.
The wine goes into small oak casks to begin with and is later assembled and put to rest in larger, traditional botti.
This wine presents a timid, yet classic style with some austerity and tightness of tannins that can be expected in this cooler vintage.
White almond skin and sour cherry flavors give life and a zesty quality to the finish."

Som unge er vinene ret utilnærmelige med en enestående koncentration af ekstrakt, syre og tannin. Men med alderen udvikler de sig imidlertid til noget varmt og afrundet med en duft af roser, trøfler og lakrids.

Barolo bliver lavet på 100% Nebbiolo-druer, der stammer fra Marchesi di Barolos vinmarker.
Selv om Piemonte-området næsten er det eneste sted i verden, hvor man dyrker Nebbiolo-druer, er den en af vinverdenens klassikere.
Land Italien
Område Piemonte
Underområde Barolo
Type/Farve Rødvin
Drue 100% Nebbiolo
Serveringsforslag Mørkt kød, kraftige oste, krydrede retter
Smagekommentar Dyb rubinrød farve med orange glans. Intens duft af lakrids og krydderi, der følges smukt op af en blød, fyldig og meget behagelig smag.
Vinifikation Druerne håndplukkes og presses omhyggeligt, hvorefter mosten lagres 3 år på, dels små, nye egetræsfade, dels andre lidt ældre og større fade.