Würzburger Silvaner, Juliusspital-Weingut Ortswein

Würzburger Silvaner, Juliusspital-Weingut Ortswein

150,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: 10412109
stk.
Juliusspital er egentligt et hospital, hvor vindriften og den tilhørende skov- og landbrugsdrift giver et fundament til at drive hospitalet - lidt i stil med Hospices de Beaune i Bourgogne.
Land Tyskland
Område Franken
Type/Farve Hvidvin
Drue 100% Sylvaner
Serveringsforslag Skaldyr, lyse fisk, grøntsagsretter, fjerkræ
Smagekommentar Flot duft af citrusfrugter og mineraler, der følges op af en fast, velafbalanceret og tør smag.
Vinifikation Traditionel vinificering. Druerne gæres ud i rustfrie ståltanke ved lave temperaturer. Mosten lægges på træfade, hvor den modner, inden den tappes på de traditionelle bocksbeutels og frigives til salg.
Alkoholprocent 12%