Grüner Veltliner Wechselberg, Weingut Johann Topf

Grüner Veltliner Wechselberg, Weingut Johann Topf

150,00 DKK

Fragt 50 DKK - fri fragt i Randers og v/køb over 500,-
Model/Varenr.: 1714000906
stk.
Druerne til denne vin hentes på vinmarken Wechselberg, der ligger på grænsen til Strasserdalen.
Jordbunden er domineret af skifer, som blev spredt ud over marken i istiden. Marken er beriget med en optimal beliggenhed og en perfekt eksponering i forhold til solen.
Den køles dog om natten af en brise, og disse forhold skaber de optimale forhold for Grüner Veltliner og Riesling.
Land Østrig
Område Kamptal
Type/Farve Hvidvin
Drue 100% Grüner Veltliner
Serveringsforslag Fjerkræ, grøntsagsretter, lyst kød
Smagekommentar En helt fantastisk vin. Duften er meget klassisk Grüner Veltliner med masser af hvid peber, grapefrugt og linser. Smagen er rig og koncentreret med masser af frugt. Eftersmagen er forfriskende, tør og lang med en perfekt balance.
Vinifikation Traditionel vinificering på rustfrie ståltanke
Alkoholprocent 12,5%