Vis som: Liste Gitter

Vest Australien

Hvidvine fra Vestaustralien

Western Australia dækker ca. 1/3 af det australske kontinent – den vestlige del, der vender ud mod Det Indiske Ocean. Det var først i 1965, at man begyndte at dyrke vin i Western Australia, og områdets samlede produktion udgør den dag i dag også kun 2% af den totale australske vinproduktion. Men – ikke mindre end ca. 40% af vinene på de australske restauranters vinkort kommer herfra, og det fortæller lidt om, hvor velegnede vinene er til mad.
Western Australia’s vinstil ligger noget tættere på den gamle verden (Europa) end på de øvrige australske vinområders. Rødvinsdrue nummer 1 er da også Cabernet Sauvignon, mens hvidvinsdruernes ukronede dronning i området er Chardonnay.
Klimaet er behageligt – varmt om sommeren og lunt om vinteren med en god, lang vækstsæson og en tilpas mængde sol og vand. De bedste restauranter befinder sig på vingårdene, som i øvrigt ligger tæt på nogle af de mest spektakulære strande i verden. Der bor ca. knapt 2 millioner mennesker i et område på størrelse med hele Vesteuropa, så man finder ikke meget karamelpapir i grøften her – kun store naturoplevelser og masser af god, frisk luft!

Chardonnay - Art Series

Intens og sart forfinet frugt. Stærk, mineralsk Chardonnay med krydret eftersmag.

580,00 DKK

Køb denne vare

Riesling - Art Series

Tør, sprød med citrusnuancer i en usædvanlig renhed, elegance og præcision.

185,00 DKK

Køb denne vare

Sauvignon Blanc - Art Series

Let strågrøn farve. Duften er typisk Sauvignon Blanc med friske figner og masser af krydderurter. I smagen finder man frisk frugt og lime, som rundes af med toner af æble.

205,00 DKK

Køb denne vare

Vinspecialisten Randers - Dytmærsken 3 - 8900 Randers - Telefon 86 41 91 22 - E-mail randers@vinspecialisten.dk - CVR 21666483

Vest Australien

Tak